Wątki kuchenne, przepisy, poprawki, przyprawy
https://www.zlotaproporcja.pl/2015/03/27/jak-zrobic-prawdziwy-wloski-sos-pomidorowy/ Do rondelka wlej oliwę, dodaj pięć rozgniecionych ząbków czosnku i kilkanaście porwanych listków bazylii. Podgrzej na bardzo małym ogniu (u nas stopień 1/9), tak aby czosnek zrobił się miękki (około 15 minut) – to będzie oznaczać, że oliwa wyciągnęła z niego i bazylii to, co najlepsze, czyli smaczek i delikatny aromat. W międzyczasie posiekaj …
Na pankejki z przepisu lidlowi miksowego wyszły bardzo smaczne. Moja kochana żoneczka zasugerowała żeby dodać troszeczkę mniej cukru bo naleśniki nie powinny nic stracić na smaku a będą trochę zdrowsze. Smażyć raczej mniejsze pankejki i rzeczywiście na suchej patelni No można to zrobić jak zaczynają pojawiać się takie bąbelki to należy odwrócić pancake wystarczy rozgrzać …
Dobre ale można coś poprawić. Nie podsypywać mąką. Ciasto ma być lepkie. Natłuścić tylko ręce. Ilośćbym zostawił taką samą ale może krucej podgotować to wtedy będą bardziel pulchne w środku. Mam wrażenie, że skórka która się zagotuje później już nie rośnie. Można zresztą zrobić eksperyment i dwa w ogóle nie gotować. Wydeje mi się, że …
Chałka wyszła dobrze. Nic bym nie zmieniał. Bardzo duża urosła. Można było zrobić dwi mniejsze ale taka duża też fajna. Nic się nie zapadła. Uli nie za bardzo smakowała.
Posolić. Popaprykować i popieprzyćTrochę postaćPięć na patelni i potem podlać wodą pół szklankiDo czterdziestu minutBuraki góruje do miekkosci godzinę napewnoZalec zimą wodą i wtedy obrać ze skórkiZetrzeć na tarce dodać sól pieprzSkropić cytrynąKasza pęczek trochę za mało stały w tej marynacie coś takie trochę bez smaku chyba powinniśmy również dłużej dusić to troszeczkę wydawały się …
Kilogram kapusty kiszonej z firmy żółwiej błocie albo dwaZalać tą wodą. Ale do połowy kapusty pół godziny gotować ale nie żeby się przysmażyłaOkoło 70 dag mięsa łopatki wieprzowejMięso posolić i popieprzyć i popaprykować i podsmażyć na patelniPodsmażyć na garnku do miękkości (może godzinę)ale dodawać wodę podlewać wodą dodać jedną cebulę (podsmażoną)pokrojoną w kosteczkęOd kapusty odlać …
wszystko w domu jest i można wykorzystać stare jabłka. Pierwszy raz wyszły trochę gumiaste.
dolna bułka cienko posmarowana majonezem liść sałaty burger z lidla dwa plastry sera ogórki piklowe z lidla te amerykańskie cebula piórka sos barbeq musztarda miodowa keczup cebulka prażona burger smażony na patelni po dwie minuty bułka na tym samy oleju na trochę
