Kuchnia

Długo się robi i nie sądzę że na następny raz może być szybciej. Jako przystawka do sushi ok Smakowo to nie zwala z nóg

Obecnie trochę kwaśne Szybko się robi Względnie dużo kalorii

Paprykarz ze sklepiku że zdrową żywnością i tak też kupione ogórki. Nowy przebój zimowy.

Do marynaty wszystko jest w domu. Szybko można zrobić. i tu na można zrobić kilka ekperymentow. Raz ułożyłem wszystko dosyć gęsto i dodałem kilka łyżek marynaty. I zastanawiam się jakby w naczyniu ułożyć Luzino kilka i bez marynaty. Poza tym przykryłem to pomarańczami dosyć gęsto i może to zasłoniło łososia. Efekt był taki że był …

Łosoś z pomarańczą Read More »

To już wiele razy robi robiłem. Patenty. Dwie wykałaczki wystarczą jak dobrze się przykryje ser. Robić to w rondelku z dużą ilością oleju. Potem odstawić zrobić pomidorki i z powrotem do kociołka żeby podawać ciepłe. Najgorsze w tym jest to że bardzo szybko stygną. Może na grillu podawać następnym razem. Jest to problem z tym …

Polędwiczki z mozarella Read More »

robić dzień wcześniej przepis z kwestią smaku. Produkty były klasyczne ale nie posolilem białek. No i najważniejsze pieczenie. Temperatura 150 stopni przez pięć minut i 1,5 godziny tem 120 ale ja dałem 100. Za sucho nie było. Klejące trochę. Pozwoliłem wystygnąć ale chyba nie trzeba czekać van my dzień. Niektóre przepisy pasją niższą temperaturę i …

Beza rafaello i każda inna Read More »

Naprawdę dobrze wyszły. Dałem dwa jajka zamiast jednego i podsmarzylem cebulę. Jedna mokra bulka jak zwykle. Polepilem duże kotlety. Wada jest taka że ciężko się je lepi bo są bardzo niestałe ale mieszczą się na jednej patelni. 5-7 min na palniku 7, obrócenie i około 15 min na palniku 5 ale należy obrócić do środka …

Zwykle kotlety mielone Read More »

zmieniłem troszkę i pomarańcze wraz z orzechami włożyłem do piekarnika wyszła troszkę bardziej zimowa wersja może niepotrzebnie jeszcze do klap miałem tam cytryną bo troszkę za kwaśne