Polędwiczki z mozarella
To już wiele razy robi robiłem. Patenty. Dwie wykałaczki wystarczą jak dobrze się przykryje ser. Robić to w rondelku z dużą ilością oleju. Potem odstawić zrobić pomidorki i z powrotem do kociołka żeby podawać ciepłe. Najgorsze w tym jest to że bardzo szybko stygną. Może na grillu podawać następnym razem. Jest to problem z tym …