Dobre ale można coś poprawić. Nie podsypywać mąką. Ciasto ma być lepkie. Natłuścić tylko ręce. Ilośćbym zostawił taką samą ale może krucej podgotować to wtedy będą bardziel pulchne w środku. Mam wrażenie, że skórka która się zagotuje później już nie rośnie. Można zresztą zrobić eksperyment i dwa w ogóle nie gotować. Wydeje mi się, że …

Bajgle Read More »

Chałka wyszła dobrze. Nic bym nie zmieniał. Bardzo duża urosła. Można było zrobić dwi mniejsze ale taka duża też fajna. Nic się nie zapadła. Uli nie za bardzo smakowała.