Przepis na bigos Tacziritiks
Kilogram kapusty kiszonej z firmy żółwiej błocie albo dwaZalać tą wodą. Ale do połowy kapusty pół godziny gotować ale nie żeby się przysmażyłaOkoło 70 dag mięsa łopatki wieprzowejMięso posolić i popieprzyć i popaprykować i podsmażyć na patelniPodsmażyć na garnku do miękkości (może godzinę)ale dodawać wodę podlewać wodą dodać jedną cebulę (podsmażoną)pokrojoną w kosteczkęOd kapusty odlać …