Posolić. Popaprykować i popieprzyćTrochę postaćPięć na patelni i potem podlać wodą pół szklankiDo czterdziestu minutBuraki góruje do miekkosci godzinę napewnoZalec zimą wodą i wtedy obrać ze skórkiZetrzeć na tarce dodać sól pieprzSkropić cytrynąKasza pęczek
trochę za mało stały w tej marynacie coś takie trochę bez smaku chyba powinniśmy również dłużej dusić to troszeczkę wydawały się twarde no i przede wszystkim za mało soli